赤木伸輔です。



一緒に写ってる方は俳優の吉満涼太さん



以前ドラマ「救命病棟24時２」にゲスト出演させて頂いた時に



共演させて頂きました。



かれこれもう10年振りの再会です…



いやっ



4年前に京都の撮影所でバッタリ会ったから…



10年振りの共演です。



吉満さんはとても気さくで面白い方です。



今回は常に撮影が一緒なのでとてもリラックスできます。

赤木伸輔です。



尾道には25の古寺がある中、



今日は「千光寺」に行ってきました。



写メは「日本音風景百選」に認定された



千光寺 驚音楼(きょうおんろう)の鐘



から見た風景です。



坂の町といわれる尾道だけあって、なかなか高い所にあります。



ロープウェイもありますが、



あえて石段、石畳の坂を歩いて登りました。



スニーカーではなくブーツで(笑)



千光寺では観音様にお参りをし、



御守りも買いました。



風情あるお寺、眺めの良い景色に癒やされ、



そして妙に心が引き締まりました。



千光寺…



来て良かったです！

赤木伸輔です。



広島といえばお好み焼き…



さらに尾道ならではのお好み焼きが“尾道焼”



まず尾道焼とはなんなのか？



ご存知の方も多いとは思いますが、



NHK連続テレビ小説「てっぱん」というドラマをきっかけに



“尾道焼”というお好み焼きのジャンルができたそうなのです。(かなり最近です)



ただその際に“尾道焼”の定義を決めなければということで



地元のお好み焼き委員会(正式な団体名ではありません)で



会議をしたようです。



元々尾道のお好み焼きはお店によって味は様々だったようですが、



砂肝を入れてたお店が多いということと、



尾道はイカ天の発祥地というところから



“イカ天”と“砂肝”を入れたお好み焼きが“尾道焼”



となったそうです。



少々話が長くなりましたが、



写メは“すみチャン”というお好み焼き屋の尾道焼。



具材は
キャベツ、豚肉、イカ天、青ねぎ、蒸し麺、砂肝、かまぼこ、れんこん



尾道焼の特徴である砂肝のコリッという食感とイカ天の風味。



さらに“すみチャン”オリジナル尾道焼は



加えて“れんこん”のサクッ！



そして“かまぼこ”の昭和フレーバー漂う懐かしさがあります。



新鮮且つ親しみを感じるお味でした。



そして店長の住田さんから食にまつわる色々な話を



聞かせて頂いた上にコーヒーまでだしてくださいました。



“すみチャン”ごちそうさまでした！



そしてありがとうございました！

赤木伸輔です。



写メは尾道駅近くにある「おやつとやまねこ」



というお店の名物“尾道プリン”です。



自家牧草で育てた牛から作った砂谷牛乳



そしてそこから作り上げられた生クリーム



てん菜から採れるミネラル豊富なやさしい甘さの北海道てんさい糖



尾道産の新鮮たまご



尾道プリンはこの4つ材料のみで作られています。



濃厚なのにあっさりした甘さでムースのような舌触り。



さらに尾道の名産、柑橘系フレーバーがプラスされてます。



写メの向かって右が期間限定“ゆずプリン”



よく見ると上層の黄色い部分がゆずジャムです。



そして向かって左が定番の尾道プリン



お魚型の容器に入ったレモンシロップが別添えされてます。
(国産レモン100%使用)



両方ともベースのプリンは同じです。



プリン×柑橘系の組み合わせは初めてでしたが、



意外と合うんですね。



さらに期間限定商品では、同じベースのみかんジャム入りと



チョコレートプリンのラズベリーソース入りがあるのですが、



どうやら人気商品らしく既にり切れでした…



次回出会うことができたら味わってみたいです。

こんにちは赤木伸輔です。



昨日、無事に撮影初日を終えることができました。



写メは今回久々に再会した俳優の加藤アツオさん



加藤さんとは以前“夜王”というドラマで共演し、



当時は現場で仲良くさせてもらってました。



役者だけに限らずですが、



現場で再会できるって嬉しいものです。