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  • 2016.06.03 Friday
  • -
  • 16:30

下町へ

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    青木伸輔です。

    ブーツのソールがかなりすり減ってしまったので、リペアをしに福禄寿へ行ってきました。

    緊張しながらお店の門を開けると、尊敬するブーツ職人のT-OKUYAMA氏が応対してくれました。

    すり減ったブーツを見せ、元のままのソールを復旧させるか、違うソールをつけるか迷ってると…

    T-OKUYAMA氏が一言

    「うん、わかった。やっとく!」

    僕も一言

    「お願いします!」

    余計なことは言わずに職人さんにお任せすることにしました。

    素晴らしい仕上がりなるのはわかってますので。

    出来上がりが楽しみです。



    福禄寿からわりと近くにある手打ち蕎麦屋の角萬龍泉店で名物「冷やし肉南蛮そば」(通称ヒヤニク)

    うどんのような太さのお蕎麦で表面はモチっとして中はしっかりコシがあり美味しかったです。



    続いて神田にある珈琲専門店エース

    元祖 のりトーストとドブロニク風ナッツミルクティー

    珈琲専門店なら当然コーヒーを飲むところですが、友人がこのミルクティーをイチオシしていたので。

    見た目よりもあっさりしていてナッツの食感と香りが良い感じでした。

    のりトーストは磯辺焼のパンバージョンという感じでどこか懐かしいような親しみやすい味でした。

    甘くはありません。次回はコーヒーをw